高級フランス料理!国際線ファーストクラス、高級ホテル・レストランなどでも使用されているセレブな「アミューズブッシュ」とキッシュのセットです!!パーティーにもオススメです。★総額7千円以上は送料無料★
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高級フランス料理!国際線ファーストクラス、高級ホテル・レストランなどでも使用されているセレブな「アミューズブッシュ」とキッシュのセットです!!パーティーにもオススメです。★総額7千円以上は送料無料★ !
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商品名:高級フランス料理!国際線ファーストクラス、高級ホテル・レストランなどでも使用されているセレブな「アミューズブッシュ」とキッシュのセットです!!パーティーにもオススメです。★総額7千円以上は送料無料★ |
| 価格:4,350 | |
| 販売店:セイボリ・ジャポン | |
| セット内容アミューズブッシュ20個+7.2cmキッシュ6個アミューズ内容アミューズブッシュ20種各1個入×1トレー賞味期限製造日から180日間(未開封)保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)調理方法調理方法1. 本格的なオーブンで焼く場合まず空焼きしてオーブン内をあたためます。アミューズブッシュを自然解凍(約20分)後、200度で5,6分焼成して下さい。上段・中段・下段とある場合には、ソースが焦げやすいので、下段に入れて上火から遠ざけて焼いて下さい。調理方法2. 電子レンジのオーブン機能で焼く場合まずオーブン機能で空焼きして電子レンジ内をあたためます。アミューズブッシュを自然解凍(約20分)後、200度で10分程焼成して下さい。生地、ソースとも一度火が入っておりますので、焼くというよりはパイ生地の水分を飛ばすことを目的としています。焼きが足りない場合は、様子を見ながら追加で焼いて下さい。調理方法3. トースターで焼く場合まず空焼きしてトースター内をあたためます。アミューズブッシュを自然解凍(約20分)後、焼成して下さい。時間はトースターによりますが、6〜10分で焼成できると思います。トースターの場合は、上火でソースが焦げやすいので、アミューズブッシュの上にアルミホイルをかぶせてから焼かれた方がうまく焼けると思います。原材料1. ミート(ミートソース味のタルトパイ)トマトピューレ、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、豚牛挽肉、オリーブ、玉葱、トマトジュース、ピーマン、人参、ナチュラルチーズ、乾燥マッシュポテト、バター、ニンニク、粉末コンソメスープ、乾燥シイタケ、胡椒、ローレル、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、グルコン酸第一鉄、香料、一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む2. クリームフロマージュ(チーズ味のタルトパイ)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、ホワイトソース、ナチュラルチーズ、トマトピューレ、生クリーム、豚牛挽肉、玉葱、トマトジュース、牛乳、乾燥マッシュポテト、ピーマン、人参、バター、ニンニク、粉末コンソメスープ、乾燥シイタケ、胡椒、食塩、ローレル、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む3. シャンピニオン(マッシュルームのタルトパイ)マッシュルーム水煮、ホワイトソース、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、ナチュラルチーズ、牛乳、粉末コンソメスープ、食塩、胡椒、バジル、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、安定剤(ローカストビーンガム)、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む4. キッシュエピナール(ほうれん草のキッシュ)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、生クリーム、卵、牛乳、ナチュラルチーズ、ほうれん草、マッシュルーム水煮、乾燥マッシュポテト、食塩、胡椒、ナツメグ、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香料5. キッシュシーフード(シーフードのキッシュ)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、生クリーム、卵、牛乳、イタヤ貝柱、エビ、イカ、ナチュラルチーズ、バター、白ワイン、乾燥マッシュポテト、食塩、胡椒、ナツメグ、酸化防止剤(亜硫酸塩)、香料6. キッシュロレーヌ(ベーコンのキッシュ)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、玉葱、生クリーム、卵、牛乳、ベーコン((豚肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ、乳糖)、たん白加水分解物、澱粉))、ナチュラルチーズ、マッシュルーム水煮、食塩、胡椒、ナツメグ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E.)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(ラック、コチニール)、くん液、酸味料、香料 一部に大豆、鶏肉由来原材料を含む。7. トリュフ(トリュフ入りきのこのタルトパイ)ホワイトソース(牛乳、小麦粉、バター、食塩、胡椒)、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、ポルチーニ、生クリーム、牛乳、卵、トリュフペースト(マッシュルーム、コーン油、黒オリーブ、黒トリュフ、食塩、ひしこいわし、白ワイン、オリーブ油、にんにく、パセリ)、ナチュラルチーズ、粉末コンソメスープ、乾燥マッシュポテト、オリーブ油、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、着色料(カラメル)、一部に大豆、豚肉、乳由来原材料を含む8. ピッザフロマージュ(ピッザ味のタルトパイ)ピッザソース(ホールトマト、トマトペースト、野菜(玉葱、ニンニク)、植物油脂、小麦粉、オリーブ油、食塩、砂糖、香辛料)、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、玉葱、ドライソーセージ(豚肉、マトン、牛肉、豚脂肪、糖類(水あめ、ブドウ糖)、食塩、香辛料)、乾燥マッシュポテト、ナチュラルチーズ、クローブ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 一部に大豆由来原材料を含む9. レギュミエ(ホワイトアスパラガスのタルト)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、アスパラガス水煮、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、生クリーム、ナチュラルチーズ、赤ピーマン水煮、小麦粉、レモンジュース、食塩、胡椒、酸味料、安定剤(ローカストビーンガム)、香料10. エスカルゴ(エスカルゴのタルト)パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、ホワイトソース、エスカルゴ水煮、、バター、ほうれん草、ニンニク、白ワイン、パセリ、牛乳、生クリーム、食塩、粉末コンソメスープ、胡椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料含む11. ソーモン(スモークサーモン味のタルトパイ)ホワイトソース、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、スモークサーモン、玉葱、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、牛乳、粉末コンソメスープ、レモンジュース、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む12. クラブ(カニのタルトパイ)ホワイトソース、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、ズワイガニ水煮、卵白、牛乳、レモンジュース、粉末コンソメスープ、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、着色料(カラメル)、香料、 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む13. モリュー(タラのタルトパイ)ホワイトソース、助宗ダラ、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、バター、牛乳、食塩、粉末コンソメスープ、レモンジュース、胡椒、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む14. シイタケ(シイタケのタルトパイ)ホワイトソース、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、玉葱、乾燥シイタケ、牛乳、食塩、粉末コンソメスープ、胡椒、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む15. クルヴェット(エビのパイ)パイ生地(小麦粉、バター、アーモンド、食塩)、エビ、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ホワイトソース、牛乳、片栗粉、粉末コンソメスープ、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む16. フォワグラ(フォワグラのパイ)パイ生地(小麦粉、バター、アーモンド、食塩)、ホワイトソース、フォワグラムース(鵞鳥レバー、鶏レバー、牛乳、卵、乳タンパク、アルマニヤック、砂糖、香辛料、ゼラチン、食塩)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、鴨のテリーヌ(豚肉、豚レバー、鴨肉、鴨レバー、七面鳥レバー、鵞鳥脂、ゼラチン、外皮、小麦粉、乳タンパク、)、牛乳、乾燥マッシュポテト、粉末コンソメスープ、食塩、胡椒、酸味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、香料 一部に大豆、豚、鶏、乳由来原材料含む17. トマト(トマトのパイ)パイ生地(小麦粉、バター、アーモンド、食塩)、トマト、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、トマトピューレ、ホワイトソース、牛乳、粉末コンソメスープ、食塩、、胡椒、酸味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料含む18. カリー(カレー味のパイ)パイ生地(小麦粉、バター、アーモンド、食塩)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ホワイトソース、黄ピーマン水煮、豚挽肉、玉葱、キュウリのピクルス、人参、牛乳、クルミ、レーズン、バター、ナチュラルチーズ、ニンニク、カレーパウダー、おろし生姜、ウスターソース、食塩、粉末コンソメスープ、醤油、胡椒、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、塩化カルシウム、香辛料抽出物、着色料(ウコン、カラメル、)香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む19. アンショワ(アンチョビーペーストのパイ)パイ生地(小麦粉、バター、アーモンド、食塩)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、バター、ホワイトソース、アンチョビペースト(いわし、オリーブ油、食塩)、乾燥マッシュポテト、牛乳、粉末コンソメスープ、食塩、、胡椒、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料 一部に大豆、豚、乳由来原材料含む20. チャチアン(豚肉炒めのタルトパイ)豚挽き肉、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、たけのこ水煮、ニラ、醤油、テンメンジャン、植物油脂、砂糖、片栗粉、ニンニク、胡麻油、乾燥シイタケ、おろし生姜、粉末鶏ガラスープ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料 一部に大豆、鶏、小麦由来原材料を含む 内 容7.2cmキッシュ3種各2個賞味期限製造日から180日間(未開封)保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)調理方法1. 約15〜20分常温解凍して下さい。2. 180℃に温めたオーブンかトースターで 約25〜30分間分焼く。 *表面の焦げが心配なら、アルミホイルをかけ て下さい。 キッシュの表面がグツグツと沸騰してきたら 出来上がり!原材料1. 7.2cmキッシュロレーヌパイタルト(小麦粉、バター、食塩)、玉葱、生クリーム、卵、牛乳、ベーコン(豚肉)、ナチュラルチーズ、マッシュルーム水煮、食塩、胡椒、ナツメグ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、くん液、一部にゼラチン、大豆、鶏肉由来原材料を含む。2. 7.2cmキッシュエピナール生クリーム、パイタルト(小麦粉、バター、食塩)、卵、牛乳、ナチュラルチーズ、ほうれん草、マッシュルーム水煮、乾燥マッシュポテト、食塩、胡椒、ナツメグ、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤3. 7.2cmキッシュシーフードパイタルト(小麦粉、バター、食塩)、生クリーム、卵、牛乳、ホワイトソース(牛乳、小麦粉、バター、食塩、胡椒)、イタヤ貝柱、エビ、イカ、ナチュラルチーズ、バター、白ワイン、乾燥マッシュポテト、食塩、粉末コンソメスープ、胡椒、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 一部に大豆、豚、乳由来原材料を含む |

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