楽天カードリボ払い限定♪ポイント3倍これが通称『エチケットブルー』シャトー・ド・ヴァルコンブ　キュヴェ"ガランス"[2004]

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楽天カードリボ払い限定♪ポイント3倍これが通称『エチケットブルー』シャトー・ド・ヴァルコンブ　キュヴェ"ガランス"[2004]！

商品名：楽天カードリボ払い限定♪ポイント3倍これが通称『エチケットブルー』シャトー・ド・ヴァルコンブ　キュヴェ"ガランス"[2004]
価格：4,179
販売店：リカーMORISAWA
96本　完売24本　追加できました！ブドウ品種：　シラー 80%、　グルナッシュ 20%平均樹齢：　80〜100年熟成：　新樽(アリエ産)100%で13ヶ月シャトー・ド・ヴァルコンブ キュヴェ"ガランス"[2004]「南仏のシュヴァル・ブラン」との評価！超特例評価 ＆ 価格の価値絶大！再び大注目の造り手コスティエル・ド・ニーム初の快挙がこのヴァルコンブ！キュヴェ「トラディション」がエリゼ宮に出荷！フランスのエリゼ宮殿は2006年11月の試飲会でシャトー・ド・ヴァルコンブを購入する事に決定。シャトー・ド・ヴァルコンブ「トラディション」が600本、パリのフランス官邸エリゼ宮殿に出荷されました。＜「Vivre Nimes」誌＞●シャトー・ド・ヴァルコンブ "トラディション"[2005] 黒果実、ラベンダー、皮革の香りが食欲をそそる。やわらかいタンニンを造り出すぶどう品種シラー70％、グルナッシュ30％。セメント醗酵槽で熟成。2010年まで美味しく飲める。◆シャトー・ド・ヴァルコンブのニコラ、バジル・リコーム兄弟◆彼らの父ドミニクも現役だが、ニコラとバジル兄弟が1740年来のエステートを担っている。南アフリカで学んだワイン醸造技術を73haからなるシラー育成に活用する。「ヴァルコンブのシラーには強みがあるんだ。周囲のエステートは上級ワインにしかシラーを使えない。でも、ヴァルコンブのワインにはエントリーレベルから上級レベルまで隈なくシラーが使われているんだ。」とニコラは誇らしげだ。低温で醸造し、短期間だが優しく高頻度でモロミ循環を繰り返す。その結果、確実に上品なワインに仕上がっている。＜ワイン専門誌：デカンター2008年4月号＞フランスのワイン愛好家にナンバーワンの部数を誇る、地元でもっとも参考にされているワインガイド「ギード・アシェット」。 このシャトー・ド・ヴァルコンブのキュヴェ・ガランスが【3ツ星/3ツ星】の評価！それだけでなく【写真掲載】の特例。 さらに、全てのワインの中でもっともベストのものを審査される【クープ・ド・クール】を審査員一同から獲得！トップキュヴェにあたる「ガランス」（通称エチケット・ブルー）は、超少量生産で入手困難ですが、この評価の中にはスタンダードキュヴェに関しても大々的に掲載され、全ての素晴らしいキュヴェに愛好家が殺到している状況。 現在、有名な星付きレストラン「トゥール・ダルジャン」や、「エルメス」など、各界のレセプションなどにヴァルコンブのワインは抜擢されています。南仏のシュヴァル・ブラン！ヴァルコンブを以前からずっと知っている愛好家や専門家たちは、このシャトーのワインをこう評しています！ 南仏でもかなり歴史の古いシャトー。約300年に渡り、リコム家が代々引き継いできたという類希ない歴史のあるこのシャトー・ド・ヴァルコンブ。つまり1700年代からということになります。このシャトーが現在にいたる長い歴史の途中、フランスワインの隆盛における重要ポイント【1855年】があります。 この年、世界的な「パリ万博」にあわせて、時の皇帝ナポレオン3世がフランスの国力を誇示する為に、万博においてフランスワインに大々的にスポットを当てました。今までに無かったフランスワインを全系統的に見た大祭典。「見直し」がチラホラ言われつつ、現在でも有効な第1級格付けの五大シャトー等で超有名なボルドー、メドック格付けが行われたのも1855年のパリ万博に合わせてです。 当時、しかもフランスの威信をかけるためにメインにワインを見据えた万博！現在のコンクールでの受賞とは重みも意味合いも違います！ヴァルコンブがこの時のコンクールにおいてメダル受賞！その後も、キーポイントでは必ず認められており、このシャトーは広く知れ渡る事となりました。↑画像はシャトー・ヴァルコンブに残る当時の受賞メダル！長い歴史の中、このシャトーが現在再び大注目！リコム家の長い歴史の中で、現在のドミニク・リコム氏の代になり、またもやヴァルコンブの歴史において絶頂期が到来しています。全ての過程の中で、【ボルドーの超一流シャトーと同様】のワイン造りがされているのです！畑はなんと、テロワール・樹齢により25もの区画に分かれています。畑の土質は、シャトーヌフ・デュ・パプに近いのですが、ブラインドテイスティング等が行われると、常に「エルミタージュ」や「コート・ロティ」に間違われるということ。これが噂のエチケットブルー！エチケットブルーは素晴らしい年にしか生産されません。近年では1995年、1998年、2001年、2002年、2003年のみ。 恐ろしいほどリッチな味わい！シャトー・ド・ヴァルコンブのワイン


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